Oxiderend vs. reducerend stoken

Met een elektrische keramiekoven heb je erg veel controle over het bakproces. Maar wat je niet kan controleren, is de hoeveelheid zuurstof in de oven. En dat kan je wel met een keramiekoven die op gas werkt, door de luchttoevoer naar de oven te beperken. Dit noemt men ‘smoren’ of reducerend stoken.

Omdat er binnen de oven niet voldoende zuurstof aanwezig is, zal de zuurstof die in het glazuur van je werkstuk zit eruit getrokken worden. En zo verandert de kleur van het glazuur. Ook de kleur van de klei kan veranderen. De meeste steengoed bevat bijvoorbeeld ijzer, wat ook beïnvloed wordt door het tekort aan zuurstof.

In een elektrische oven daarentegen is smoren niet mogelijk. Er is immers voldoende zuurstof aanwezig en je kan de toevoer niet manipuleren. Je zal dus per definitie oxiderend stoken.

Al zijn er wel keramisten die een alternatieve manier proberen: door brandbare materialen toe te voegen in een afgesloten moffel in de elektrische oven, brandt de zuurstof in de moffel op en heb je dus toch een reducerende stook. Al is dat een moeilijke balanceeroefening die wel wat pogingen zal vragen om tot goeie resultaten te komen.