De koffiefilter

‘Trage’ koffie of ‘slow coffee’ is aan een serieuze opmars bezig, maar je moet er uiteraard geduld voor hebben.
Foto van Nele Ostyn
Nele Ostyn

Eeuwige cursist.

‘Trage’ koffie of ‘slow coffee’ is aan een serieuze opmars bezig. Je moet er uiteraard geduld voor hebben, maar het resultaat is een heel milde koffie, rijk aan aroma’s en met meer cafeïne dan andere koffieopties. Dat klinkt mij in ieder geval als muziek in de oren!

Een van de simpelste manieren om ‘slow coffee’ te maken is met een filter. Je laat het water simpelweg langzaam doordruppen. Het perfecte hulpmiddel om dit koffieritueel te verbeteren? Een zelfgemaakte keramieken koffiefilter natuurlijk!

Deel dit bericht
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Email

Zelf een koffiefilter maken?

Bekijk het aanbod van online cursussen en duik met je handen in de klei!

Ontdek hier meer blogs

cursist schaakbord
Vormen
Nele

Schaakbord en -stukken

Schaak, dammen, backgammon… Een handgemaakte bordspel, dat is pas eens een origineel project!

densiteitsmeter in glazuur
Artikels
Nele

Hoe meet je de densiteit van glazuur?

Als je een glazuur aanmaakt met een aangekochte poedermix ga je rekening moeten houden met de densiteit om goede glazuurresultaten te bekomen. In dit artikel leggen we uit hoe je

starten met keramiek gratis ebook

Download
gratis e-book

Starten met keramiek

Een handige PDF van 27 pagina’s met alles wat je moet weten om te starten met pottenbakken, klei en keramiek. Geef je gegevens hieronder in en je krijgt de gids onmiddellijk in je mailbox. Daarmee schrijf je in voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief vol keramiek-lekkers.