De fermentatiepot

Groenten fermenteren of zuurkool maken in je zelfgedraaide fermentatiepot. Voor wie houdt van een keramiekuitdaging!
Foto van Nele Ostyn
Nele Ostyn

Eeuwige cursist.

Hou je keramiek én van het fermenteren van groenten of zuurkool maken? Dan is het misschien wel een idee om jezelf uit te dagen door zelf een fermentatiepot of zuurkoolpot te draaien. Een grote hoge vorm, met twee (of meer) handvaten en met een dubbele hoge rand waarin je deksel past. In de goot van de rand voeg je water toe, zo maak je een waterslot. En als je dan toch bezig bent, vergeet je ‘verzwaringstenen’ niet te maken. Een pot waarin heel veel verschillende technieken zitten dus.

Hieronder vind je wat inspiratie:

Deel dit bericht
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Email

Zelf een fermentatiepot maken?

Bekijk het aanbod van online cursussen en duik met je handen in de klei!

Ontdek hier meer blogs

cursist schaakbord
Vormen
Nele

Schaakbord en -stukken

Schaak, dammen, backgammon… Een handgemaakte bordspel, dat is pas eens een origineel project!

densiteitsmeter in glazuur
Artikels
Nele

Hoe meet je de densiteit van glazuur?

Als je een glazuur aanmaakt met een aangekochte poedermix ga je rekening moeten houden met de densiteit om goede glazuurresultaten te bekomen. In dit artikel leggen we uit hoe je

starten met keramiek gratis ebook

Download
gratis e-book

Starten met keramiek

Een handige PDF van 27 pagina’s met alles wat je moet weten om te starten met pottenbakken, klei en keramiek. Geef je gegevens hieronder in en je krijgt de gids onmiddellijk in je mailbox. Daarmee schrijf je in voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief vol keramiek-lekkers.