De fermentatiepot

Groenten fermenteren of zuurkool maken in je zelfgedraaide fermentatiepot. Voor wie houdt van een keramiekuitdaging!
Nele Ostyn

Nele Ostyn

Eeuwige cursist.

Hou je keramiek én van het fermenteren van groenten of zuurkool maken? Dan is het misschien wel een idee om jezelf uit te dagen door zelf een fermentatiepot of zuurkoolpot te draaien. Een grote hoge vorm, met twee (of meer) handvaten en met een dubbele hoge rand waarin je deksel past. In de goot van de rand voeg je water toe, zo maak je een waterslot. En als je dan toch bezig bent, vergeet je ‘verzwaringstenen’ niet te maken. Een pot waarin heel veel verschillende technieken zitten dus.

Hieronder vind je wat inspiratie:

Deel dit bericht
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Email

Zelf een fermentatiepot maken?

Bekijk het aanbod van online cursussen en duik met je handen in de klei!

Ontdek hier meer blogs

stukken hout en houtas
Artikels
Nele

Asglazuur

Asglazuur is één van de oudste soorten glazuren, en werd voor het eerst gebruikt in Oost-Azië.

Artikels
Nele

Rasp

Een leuke vorm om zelf te maken: een rasp voor gember en look.